¡Galletas para Papá!

¡Hola a tod@s! Quería mostraros las galletitas que he preparado para el día del padre, las dibujé con photoshop y las imprimí en papel de azúcar, que es genial si no disponemos de mucho tiempo y necesitamos una decoración rapidita y  la mar de resultona. He preparado mi receta de galletas de mantequilla favorita (pincha AQUÍ) y he usado el cortador rectangular de 8,25 x 5,75 cm de Postreadicción. ¿Qué os parece el resultado? ;-)

Como veis no tiene mucha complicación y es un detalle súper bonito para cualquier ocasión, ¡porque no hace falta que sea el día del padre para decirles lo mucho muchísisimo que los queremos!

Las mías salieron ya de camino a su destinatario, espero que lleguen sanas y salvas y las disfrutes un montón, Feliz día del padre y feliz cumple papá :-)

Si queréis que os envíe el archivo para poder imprimir en papel de azúcar estas galletas en casa no dudéis en escribirme a gilbelen@gmail.com

¡Mil besos!

Cascanueces

Parece que fue ayer cuando publiqué mi primer post en Candela´s Cookies,¡y ya ha pasado un año! Es increíble como pasa el tiempo, demasiado rápido... Así que hay que saber disfrutar de las pequeñas cosas que nos rodean y sobretodo de la família y los amigos. ¡Y si es con un buen dulce ( o salado) mejor que mejor!.

Si hace un tiempo atrás alguien me hubiese dicho que iba a dejar mi trabajo, mi familia, amigo@s y mi vida para empezar de nuevo en el sur no me lo hubiese creído ni loca, jajaja!! Y aquí estoy, más feliz que una perdiz, trabajando en algo que nada tiene que ver con lo que hacía antes, para arriba y para abajo, y con tiempo de todo menos de hornear :-(  pero a las que nos gusta este mundillo, exprimimos el reloj y sacamos tiempo de donde no hay aunque nos toque trasnochar para acabar unas galletas, y es que cuando empiezas ya no puedes parar...

Durante estos tres años en Andalucía he tenido el placer de conocer "galleteras" maravillosas, con las que coincidí en un curso y mantenemos el contacto sobretodo a través de las redes sociales ( ¡Qué inventazo, oiga!) Qué decir de Mela de "El Taller de Mela", Pilar de "Es un detalle" y de Juana de "Jana´s Cakes".... artistazas que estáis hechas! no os perdáis sus páginas en Facebook, hacen verdaderas maravillas.

Y mi solete de Algeciras, Sandra, que me regaló el cortador de Postreadicción para hacer estos simpáticos cascanueces. ¡Qué ganas tengo de reunirnos todas y "galletear", la verdad es que tengo "mono" de curso...

Hoy va por mis galleteras y por tod@s vosotr@s que después de un año seguís dedicándome unos minutitos de vuestro tiempo para leerme.

¡Desearos unas felices fiestas y una súper entrada de año en compañía de  vuestros seres queridos! a mi este año me pilla de mudanza. Pero os espero a la vuelta, no penséis libraros de mi tan fácilmente... ❤❤❤

¡¡Y a mi famíliaaaaa y amig@s... os prometo venir prontito y comernos el turrón  ;-p!!

Galletas piratas y princesas

En esta ocasión las Candela´s Cookies viajaron hasta Benasque!! Sí! para asistir al cumple de una princesita llamada África que cumplió 7 añitos!

Qué ilusión al recibir este pedido de su mamá, Luisa, antigua compañera de trabajo, qué tiempos aquellos!!!

Han sido galletas para princesas y piratas, así que no podían faltar las coronas!

Ni sus brillantes varitas!

Más coronas!!

Y más varitas!!

Princesas bien conjuntadas!!

Y no podía faltar nuestra princesa cumpleañera "galletizada"! 

¿Verdad que quedó bonita?

Y tampoco faltaron nuestros piratitas, con sus melenas alborotadas!!

He disfrutado como una enana preparando estas galletas!!

Y aunque nos salíamos de la temática "princesas y piratas", también preparé para los niños estos balones de fútbol!!

Aunque sin duda esta es la foto que más me gusta!!

¡¡Gracias Luisa por confiar en Candela´s Cookies!!

Galletas Bola de Navidad para decorar el Árbol

Desde que era pequeña siempre me ha gustado mucho la Navidad, las calles con sus adornos, los villancicos, el turrón, los polvorones… jejejeje, mejor no seguir!!

Tengo muy buenos recuerdos de cómo decoraba el árbol con mis hermanas y mis padres, con qué ansias esperábamos a Papá Noel y los Reyes Magos, la ilusión con la que vivíamos esos días!!! En fin, no me quiero poner melancólicaaaa, que hoy os propongo una forma de decorar vuestro árbol muy original con la que no tendréis problema a la hora de "guardar" estos adornos comestibles porque no quedará ninguno!! ;P

Son galletas de mantequilla decoradas con glasa a las que he hecho un agujerito con una cañita para poder pasar la cinta que nos servirá para colgarlas, y a l@s que me habéis preguntado, SÍ, en breve empezaré a subir recetas para que las podáis poner en práctica!!! Voy pasito a pasito pero poco a poco "Candela´s Cookies" ya va tomando forma!

Por eso os quiero agradecer a tod@s los que me habéis animado a empezar este "proyecto", que aunque llevaba mucho tiempo en mente nunca encontraba el momento!!!  Y ahora que ya estoy metida en el "ajo", la verdad es que es muy gratificante.

!!Felices Fiestas!!

Galletas de Navidad Bolita de Cristal

Hola a tod@s!! ya queda muy poquito para que llegue la navidad, así que hoy os traigo estas galletas que hice para la empresa Lg Inversa a modo de felicitación navideña para sus clientes.

Seguí el paso a paso de Sugar Mur, me encantó lo bien detallado que estaba todo, os animo a que os paséis por su blog, es una caña!!

Para hacer el "cristal" de la bola usé azúcar isomalt, es un sustituto del azúcar, tiene muy pocas calorías y no provoca caries!! También es apto para diabéticos  y resiste a altas temperaturas sin variar su color, por lo que es ideal para creaciones dulces. Si estáis en Jerez yo lo compré en Pleximar, allí encontraréis muchas cositas para hacer vuestras galletas y más! La verdad es que queda muy original el efecto que se consigue con este tipo de azúcar.

Las empaqueté individualmente en bolsitas, les puse unas etiquetas hechas con cartulina y las decoré con washi tape.

                   

Os dejo el enlace para enseñaros unas galletas que preparé el año pasado con motivo del 5º aniversario de la Clínica Sanza de Barcelona. Son galletas personalizadas con el logo impreso en papel de azúcar y delineadas con glasa blanca. Me encanta lo bonitas que se ven en el vídeo, eso es amor galletero de madre!! Mil gracias al equipo de la clínica y en especial a Lucía!!!

http://www.clinicasanza.com/index.php?action=actualidad&id=19

Galletitas decoradas para Halloween

Hoy os muestro las galletas que preparé para mi sobrina Emma el pasado Halloween, para que las llevara al colegio y repartiera entre sus amiguit@s, el resultado fue el esperado!!! gustaron mucho tanto a los peques como a sus mamás! y pese a la distancia que nos separa llegaron intactas a su destino!! 

Son mini sombreros de brujita y murciélagos decorados con glasa. ¿Verdad que son monos?

Aproveché también para hacer algunos Freddy Krueger como nos enseñó Julia de Postreadicción, la verdad es que son una pasadaaaa!! muy entretenidos de hacer pero con unos resultados geniales!! Aunque sin duda, hay que seguir practicando ;p